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クマさんのマドレーヌができるまで♪

カテゴリ : ♡無添加ケーキ♪ハピネスからのお知らせ♪
今日は 今月から通販始めた 大阪市西区 本町のお花屋さん♪ブーケティエさんとのコラボギフト 母の日バージョンに入れている焼き菓子の説明の続きで クマのマドレーヌを どんな風に作っているか 紹介したいと思います

まずは 下の画像で写真左上は 卵と細グラニュー糖を混ぜて 湯せんであたためた状態です 
クマのマドレーヌができるまで♪

時計回りに 薄力粉とベーキングパウダーを加えまぜ~
湯煎で溶かした バター&牛乳&ラム酒を加え混ぜ終わったら生地を休ませます

クマのマドレーヌができるまで♪

休ませた生地を型に流し込みます

くまさんのマドレーヌ♪

焼けたらこんな感じです
小さなくまさんは 4つ入りで1袋に~
くまの顔のマドレーヌとウサギさんで1袋にいれて157円です



可愛いプリザーブドフラワーと焼き菓子の
ギフトセットは左から3150円(焼き菓子2袋入り)
4200円(焼き菓子3袋入り)
5250円(焼き菓子4袋入り)
お店でご注文の場合は 焼き菓子の個数変更できますよ
今なら くまさんのメッセージ入りクッキーもプレゼント中

お気軽にお電話でも お問い合わせくださいませ
☎ 06-6382-7315

美味しくて安全、身体に優しいケーキ、アイスクリームを手作りしている大阪府吹田市のケーキハウスハピネスより

ケーキハウスハピネスの野菜クッキーの販売店舗新たに~(*^_^*)♪

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野菜クッキー  ホウレンソウ 、人参 、トウモロコシ、紫いも 、ほうれんそうのマカダミアナッツクッキー♪

今年2月から大阪市西区 本町のお花屋さん♪ブーケティエさんとコラボギフトを販売させていただいていますが その繋がりから 大阪市西区新町の 八百屋さん♪新町マーケットさんに ケーキハウスハピネスの野菜クッキー5種類を 4月から販売していただいています~(*^_^*)
今日はブーケティエさんが その焼き菓子を 受け取りに来て下さいます
新町マーケットの方には 私自身がお会いした事がないので 来週には お店に伺いたいと思っています
どんなお店か また この ブログで書かせていただきますので 開いて見に来てくださいね~

美味しくて身体に優しいケーキ、アイスクリームを手作りしている大阪府吹田市のケーキハウスハピネスより

一牛一笑(いちごいちえ)さんに行ってきました(*^_^*)♪

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一牛一笑さんの入り口

先日のお休みの夜 ケーキハウスハピネスのソルベをディナーで出してくださっている すてーきれすとらん 一牛一笑(いちごいちえ)さんに行ってきました
コースのお料理写真まとめてみました
   ↓



店内は照明が明るくって 清潔でオシャレなお店♪
メインのフィレ肉はもちろん 前菜からスープ、マスラルポーネチーズがのったサラダ、この日はライスが豆ごはん♪で~デザートはハピネスのダークチェリーソルベにソースをかけ フルーツが添えられていて♪どれも 素材の味が活きていて とっても美味しくいただきました

ケーキハウスハピネスのデコレーションケーキ

そして もう一回別腹作って 持ち込みさせていただいた デコレーションケーキで友達におくればせながら誕生日のお祝いをしていただきました

ケーキカットもパティシエールのお仕事(*^_^*)♪

鶴橋駅近くの一牛一笑さんに 是非みなさんも 行ってみて下さいね
ちなみに 吹田のフレンチレストラン・アンタルヤ高鍋のシェフだった修さんは今ここに勤務されています~
15キロも体重落とされて 若返った高鍋シェフにも 会いに行ってみてくださいね~


美味しくて安全、身体に優しいケーキ、アイスクリームを手作りしている大阪府吹田市のケーキハウスハピネスより

ブーケティエさんとのコラボギフトのアレンジ♪

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ブーケティエさんのプリザーブドフラワーアレンジと焼き菓子のコラボギフト♪

昨日閉店間際に来店下さったお客様は お知り合いの方に開店祝いをとのご注文でした
ご予算をお聞きし このギフトセットに 焼き菓子を6袋プラスして~
    ↓

ブーケティエさんのプリザーブドフラワーアレンジと焼き菓子のコラボ

こんな感じに少しボリュームが出るように~
この後はラッピングスタイルもご希望で選んでいただけます
   ↓こんな感じから~

ブーケティエさんのプリザーブドフラワーアレンジと焼き菓子のコラボギフト♪

大阪市西区のお花屋さんブーケティエさんにいらっしゃる国家資格(フラワー装飾1級技能士)を持つフラワーデザイナーさんが心をこめてつくられたアレンジと焼き菓子のコラボギフトは 1年中対応していきたいと思ってケーキハウスハピネスでも揃えております
今は母の日用のコラボギフト
   ↓ こちらもご予約いただけますよ
ブーケティエさんのフラワーアレンジと焼き菓子のコラボギフト♪

それぞれのお店でも通販サイトでも お買い上げいただけます

美味しくて安全、身体に優しいケーキ、アイスクリームを手作りしている大阪府吹田市のケーキハウスハピネスより

クローバー形のほうれん草クッキー♪

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クローバーのほうれん草クッキーができるまで♪

今日はクローバー形のほうれん草クッキーが出来るまでを画像と共に紹介します
バターと粉砂糖と塩をミキサーでよ~くホイップしたら 卵を加えます

クローバー形のほうれん草クッキーができるまで♪

卵がよ~く混ざったら アーモンドパウダーと薄力粉とほうれん草パウダー(国産)を加えて混ぜ生地を休ませます

クローバー形のほうれん草クッキーができるまで♪

休ませた生地をのばして クローバー型で抜きます

クローバー形のほうれん草クッキーができるまで♪

オーブンで焼いて冷まして 二枚を揃えて袋詰めします
二枚入りで157円です
こちらの商品 結婚のお祝いごとにも何度か使っていただいている 幸せ運ぶクローバーなので 今月から通信販売している 大阪市西区 本町のお花屋さん♪ブーケティエさんとの可愛いプリザーブドフラワーとケーキハウスハピネスの焼き菓子の母の日用コラボギフトにも なっている ひと品です

プリザーブドフラワーと焼き菓子のコラボギフト♪

可愛いプリザーブドフラワーと焼き菓子の
ギフトセットは左から3150円(焼き菓子2袋入り)
4200円(焼き菓子3袋入り)
5250円(焼き菓子4袋入り)
お店でご注文の場合は 焼き菓子の個数変更できますよ
今なら くまさんのメッセージ入りクッキーもプレゼント中 

美味しくて安全、身体に優しいケーキ、アイスクリームを手作りしている大阪府吹田市のケーキハウスハピネスより

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… 9:00~20:00
… 休業日
… 緑マークは時間指定で受け取りしていただけます(要予約)電話に出れない時間帯があります

店舗情報

営業時間
9:00~20:00
定休日
しばらく不定休になります
(祝・祭日・元旦は営業)

TEL

06-7410-6249
090-3352-8913

番号非通知の電話には出ませんのでご了承ください。

2023年 移転にともない

電話番号変わりました。

イベント期間中は多忙のため電話に出れない事が多いです

ご予約はお早めに宜しくお願い致します
住所
大阪府吹田市原町1丁目25-3ー501(厨房)

受け取りはマンション1階エントランスになります。

 

 

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