今日は　今月から通販始めた　大阪市西区　本町のお花屋さん♪ブーケティエさんとのコラボギフト　母の日バージョンに入れている焼き菓子の説明の続きで　紅茶の焼きドーナツを　どんな風に作っているか　紹介したいと思います



卵と細グラニュー糖を湯煎にかけ温めたら　同じく湯煎で溶かしたバター＆牛乳＆紅茶のリキュールを混ぜます
他の焼きドーナツでは　ラム酒を使っているので　ここで違うリキュールを使う事によって香りや　味が変わりますね～
混ざったら　薄力粉とベーキングパウダーと紅茶を粉末にしたもの＆ベーキングパウダーを合わせて生地を休ませます



休ませた生地を型に流し入れて　オーブンでふっくら焼き上げます



焼けたら　冷まして一個ずつ個包装します～
ひとつ　１５７円です～



可愛いプリザーブドフラワーと焼き菓子の
ギフトセットは左から３１５０円（焼き菓子２袋入り）
４２００円（焼き菓子３袋入り）
５２５０円（焼き菓子４袋入り）
お店でご注文の場合は　焼き菓子の個数変更できますよ
今なら　くまさんのメッセージ入りクッキーもプレゼント中

お気軽にお電話でも　お問い合わせくださいませ
☎　０６－６３８２－７３１５

美味しくて安全、身体に優しいケーキ、アイスクリームを手作りしている大阪府吹田市のケーキハウスハピネスより